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冬季暖心便利店 最近出了哪些好吃的新品?

http://dailynews.sina.com   2018年12月04日 23:32   北京新浪網

  導語:下班了逛便利店,是件非常解壓的事情。從辦公室樓下走到地鐵站,能把全家羅森711擼全,從冰箱到冷櫃都細細逛一圈,再挑幾個喜歡的帶回家,誒,就是說不出的安全感。(來源:企鵝吃喝指南)

  便利店裏,冷櫃是上新頻率最高的地方,便當甜品小飲料,時時逛,時時都有驚喜。我們每隔一段時間都去便利店掃蕩新品,這個帖子今後也會定期更新,這應該是你手邊必備的便利店月更指南。

  全家、羅森、711

  本期新品大起底,紅黑榜交上!

  紅紅紅紅紅榜

  FamilyMart 全家

  鹹蛋黃麻薯蛋糕

  15.8 元

  全家11月風頭最盛的就是鹹蛋黃系列,這幾年的網紅鹹蛋黃定律,依舊有效。

  這隻蛋糕的表面,有滿滿一層鹹蛋黃細沙,入口會和綿密的奶油化在一起,最下層能挖出流沙,鹹甜香氣滿滿在嘴裏暈開。

  最妙的是,中心有一顆黑糖麻薯,鹹+甜、綿密+Q彈,味覺層次完全被點亮,把一老一新兩種網紅元素湊在一起卻不違和,很有想法!

  鹹蛋黃半熟芝士

  16.8 元

  羅森兩個半熟芝士的價格,在全家能買四個,性價比來說,必須頒一朵小紅花。蛋糕底較厚,芝士層較薄,雖說有節省原料的嫌疑,倒也不會太膩。

  最喜歡它鹹甜交織的翻沙口感!

  蟹黃豆腐燴飯

  25.8 元

  全家新出的季節限定,和上次小龍蝦意麪一樣限時兩週,每家店限量五盒,千萬別等下班了纔去找它,因爲……這個點你根本買不到啊!

  實實在在的蟹肉蟹黃,不像有些便當拆蟹腿棒充數。打開微波爐時,蟹香彷彿瞬間爆破,飄滿整個廚房!

  豆腐記得攪碎!和蟹肉蟹黃一起裹上米粒,細碎的蟹黃在嘴裏綻開,豆腐與米一起滑溜溜落入胃袋!

  一想起它是個限量款,心態就瞬間變得複雜……

  油燜雞拌飯

  13.8 元

  調味基本還原雲南菜館裏的味道,貼心地減少了辣度,更多是清爽酸甜的番茄醬汁,有鮮度,十分下飯。

  雞肉不多,勝在嫩度可嘉,本只是配菜的土豆卻被燉的酥軟入味,在嘴裏粉沙沙地碎開,超有幸福感了!

  春川炒雞拌麪

  14.8 元

  春川炒雞拌麪,辣中帶着甜,是典型的韓式口味。拌開之後紅彤彤一碗,配料多樣量足,年糕泡菜時蔬雞肉芝士,比同樣價位的海鮮泡飯明顯有誠意得多嘛!

  面體即使加了芝士也沒有坨成一團,加分!

  LAWSON 羅森

  巧克力味盒子蛋糕 

  13.9元

  羅森的巧克力盒子,憑藉高居配料表第一位的稀奶油和牛乳的優秀口感勇闖紅榜首位!

  第一層鋪滿了奧利奧餅乾碎,吃起來像是小時候的奧利奧冰激凌。

  最好玩的地方,就是額外加一點鹽,微鹹正好平衡了巧克力和奶油的甜膩,有種高級感!

  巧克力半熟芝士

  17.5元 

  新品的巧克力味半熟芝士,用良心實在的配料表討足我們的歡心。口感順滑,乾酪用量更是超過30%!

  和盒子蛋糕用了同樣的招數,加鹽!除了濃郁的可可香苦外,還有些微鹹,非常有辨識度。

  南瓜香草慕斯蛋糕 

  11.9 元

  羅森有一整個南瓜系列,放在秋冬真的很時令,暖洋洋的橙黃色讓人看着都很歡喜。

  整個系列吃下來,最推薦首先是這款南瓜慕斯蛋糕!奶酪層綿稠順口,卻完全沒有普通香草蛋糕的甜膩,偶爾咬到南瓜子碎粒,嘎嘣一聲,是滿滿堅果香氣的小驚喜。

  中層像是貝貝南瓜的瓜肉,細軟卻又保留了本身的酥鬆感,不會過甜。下層的餅乾底讓整體口感由輕至重,整體吃起來層次分明順口。

  南瓜布蕾

  9.9 元

  優秀的南瓜系,還有這款小布蕾!上層的稀奶油足夠輕盈,下層南瓜泥似乎也拌入了奶油,質地非常順滑。

  最驚豔是上面幾塊甜而軟的南瓜丁,竟然撒上了椰蓉,南瓜甜帶着椰香,莫名有種少女感~

  黑糖盒子蛋糕

  11.9 元

  羅森對網紅的敏感度也很高,所以他們盯上了風頭正勁的黑糖鮮奶。

  這款黑糖盒子蛋糕,上層慕斯細膩,中層厚厚的黑糖漿濃稠甜蜜,讓整個蛋糕吃起來有實體髒髒茶的感覺

  從頭挖到底,層次和味道都分明,留在口中滿滿的黑糖焦香……嗚哇,是糖分的暴擊。

  奶油小Q

  7.5 元

  對,它出很久了!但我不管!就是要寫!因爲它就是好吃!無限回購的好吃!

  外皮比普通麻薯麪包更軟,咬下去像雲朵一般,有很舒服的奶糖味。

我戳!我戳!

  內餡填滿了非常輕盈的稀奶油,化在嘴裏,彷彿喝了一口香濃的甜牛奶!

真的會爆奶!真的會爆奶!

  那不勒斯烤雞焗飯 

  14.9 元

  我們熟悉的番茄肉醬芝士焗飯,但挺好吃。蔬菜不再是西式便當裏千篇一律的洋蔥,換成了芹菜粒,脆生生地在嘴裏嘎嘣一聲,芹菜特殊的味道已經完全消失,友好度mmmmax!

  芝士碎比全家的春川炒雞拌麪多上一倍,加熱後,來欣賞芝士被點亮的巔峯時刻:

  7-Eleven

  是的,只有一款

  非橙勿擾芝士蛋糕

  12.8 元

  這款是看起來只是普通的輕乳酪蛋糕上貼了糖漬橙片,但實際上整個蛋糕都帶着淡淡的酸甜,清爽明朗,彷彿吃到了橙味酸奶!

  避開了基礎款裏質量不佳的蛋糕體,全部用輕乳酪之後,的確細膩舒服了不少。自然不假甜,是整體口感的升級!

  黑黑黑黑黑

  FamilyMart 全家

  巧克力奶油盒子 & 北海道牛乳盒子

  14.8 元

  全家的甜品除了兩位網紅之外,陷入了全軍覆沒的慘況。兩款蛋糕都聲稱使用明治淡奶油,但配料表第一位的植脂奶油揭穿了它們的真面目。

  膩口的廉價奶油,完全吃不出所謂牛乳的感覺,空氣泡沫感太重啦!

  巧克力圓圓蛋糕 & 白色戀人團團蛋糕

  14.8 元

  號稱使用的稀奶油被各種添加劑淹沒,泡沫感太強的蛋糕體,讓它們透出了一股超市蛋糕的口感。

  巧克力圓圓蛋糕外面的粉像是巧克力餅乾碎末,甜度太高。白色戀人團團蛋糕吃起來更是彷彿廉價的奶油蛋糕。

  抹茶紅豆大福& 芒果牛奶大福

  8.5 元

  抹茶大福是一個沒有任何抹茶味的大福,滿口都是豆沙的齁甜。芒果大福憑着濃稠的果醬稍微挽回一些分數,但是仍然糖分驚人。

  白玉丸子系列

  14.8 元

  桃味和杏味在全家上架時間不短,而最近新推出的黑糖和巧克力味在羅森也有賣。

  下層的慕斯布丁口感順滑,可惜甜度都過高。丸子不夠軟糯,也有些寡淡無味。不管哪一種口味,中間那一點醬的存在感都很低。

  鹹蛋黃雞腿排

  9.5 元

  鹹蛋黃的味道幾乎感覺不到,吃起來就像普通的炸雞……喔,還是皮軟了的炸雞

  海鮮泡飯

  14.8 元

  米粒分明,湯底清淡帶鮮,十分家常的味道。

  然而裏面匍匐着三隻不那麼新鮮的蝦、一點點軟爛的捲心菜和西蘭花,剩下滿滿飯粒,營養平衡堪憂,配上14.8元的價格,實在沒有性價比。

  LAWSON 羅森

  蛋黃流心冰皮月亮蛋糕

  9.5 元

  頂天立地的冰皮月亮蛋糕,這次竟也遭遇了滑鐵盧。

  冰皮依舊薄而糯,但過於溼潤的紅豆奶油和沒有顆粒感的流心,搭配起來實在違和。

  爆漿海鹽奶蓋蛋糕 

  14.9 元

  名字裏有“爆漿”就可以當網紅嗎???

  與其說奶蓋蛋糕,更像普通的奶油蛋糕,上方的脆米已經軟得吃不出是脆米。少得可憐的海鹽內陷,讓人體會不到爆漿的幸福感,一羣人圍着蛋糕找爆漿的感覺如同在挖礦。

  抹茶巧克力蛋糕 

  12.9 元

  大概可以列入羅森年度甜品低谷榜單。

  入口滿滿都是劣質的綠茶香精味,甜度也比其他新品甜度高了數倍,慕斯層空氣感過重,質感如同泡沫一般。

  香蕉牛奶冰淇凌布丁 

  6.8 元

  稀薄的質地,不足以掩蓋裏裏外外明顯的香蕉香精味。從布丁體到椰果丁,都和樓下小超市裏兩塊錢的香蕉果凍沒有任何區別。

  大麥若葉牛奶 & 大麥若葉豆奶 & 酵素豆奶 

  3.9元

  都是奶+健康元素的設定。大麥若葉的兩款,喝過青汁的同事表示的確是非常實在的青汁味,而酵素豆奶味道神似小時候的維維豆奶。

  但甜度那麼高,真的沒法將它列入健康飲品啊。

  紅棗酸奶包 

  3元

  從名字開始就很黑暗。

  包子皮是速凍包子的水平,而內餡彷彿是直接把紅棗和酸奶加熱了塞進包子裏。酸奶和紅棗味道分離,編輯部衆人都覺得一言難盡。

  但某同事表示:好吃得喪盡天良!!

  芝士培根紅薯沙拉

  8.5 元

  原本應該是芝士培根土豆泥的搭配,似乎爲了追上時令,被換成了紅薯泥。

  紅薯泥甜度高,只搭配芝士應該會是個不錯的小甜品,但加上培根之後,味道變得有些難以形容,也讓人瞬間失去了定義的能力:究竟該歸爲甜口還是鹹口?

  蟹粉蛋拌飯 

  15.8 元

  左半邊是經典的“賽螃蟹”,雞蛋白黃分離,炒後加薑絲醋調味,來模擬蟹粉的口感,另加了一點存在感頗低的蟹肉棒絲。整體調味有些過甜。但右邊的薺菜肉片實在太鹹。

  和全家新品蟹黃燴飯的距離……哎,算了,擺手。

  7-Eleven

  香蕉奶昔蛋糕 

  6.9 元

  麪包裏藏一整根香蕉,這個設定讓人想起之前一款網紅甜品。

  711這款用的吐司口感柔軟,香蕉也新鮮。可惜一口下去,足量的植物奶油糊得滿嘴,蓋過了所有的優點。

  巧克力流心可頌 

  9.9 元

  表面的酥脆看上去十分誘人,還插着一個裝滿醬汁的小試管,真的real有新意。

  然而期望越高失望越大,巧克力醬甚至沒能填進整個可頌的一半,表面不酥脆,內部組織也完全不合格。

  另外,最近7-Eleven正值“番茄季”,推出了一批番茄系列新品。大多都是熱食便當,然而……竟然全軍覆沒。

  八種蔬菜番茄湯 

  8.1 元

  素版羅宋湯的即視感,蔬菜丁和通心粉量足,看上去很健康,小胃女孩晚上可以直接代餐。

  然而第一口就後悔了:彷彿超市裏番茄濃湯料包調出來的湯底,斷絕了它和健康這個形容詞的關係。

  番茄雞蛋拌麪

  11.5 元

  拌麪本身醬汁味道過重,將番茄雞蛋的味道完全蓋過,吃起來更像是隨意加了幾塊番茄和雞蛋的醬油拌麪。

  番茄汁

  6元

  這款的配料表乾淨利落:水和番茄醬,口感也相應的就是超市裏罐裝番茄膏兌水,濃稠中滿滿茄紅素的滋味,拿來燉菜熬湯應該適合,但作爲飲料……喝完一瓶,感覺整個人都紅了呢!

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